とある2月中旬、Instagramのタイムラインが、カラフルな写真で埋めつくされました。

このカラフルで、フォトジェニックなおしゃれな料理は…なんぞや？「ナウでホットなベトナム料理！」を求めて、3月某日、友だちとランチにいってきました。

人気料理研究家、植松良枝さん監修。ベトナム料理とワインのお店

代々木公園を右手に、井ノ頭通りをまっすぐ進み、一本路地を入ると「バインミーのテイクアウトやってます。」の看板を見つたら、そこが今日のお目当て『ヨヨナム』。

料理の監修を人気料理研究家、植松良枝さんが勤める、今年1月中旬にオープンした、ベトナム料理とワインのお店。代々木公園からすぐの代々木5丁目、通称「ヨヨゴ」。代々木から「ヨヨ」、5丁目はベトナム語の数字「5」の発音である「ナム」から取って『ヨヨナム』と名付けられたそうです。

午後12:00すぎに到着。さすがのヨヨナム！お昼時ということもあり、お店の外に5、6人並んでいました。

お店の扉が開くたびに香る、ナンプラー、スパイスのいい匂い。
（順番が来たので）お邪魔しましょう♪

フォトジェニックな『たっぷり野菜のカリカリ和え麺』

今日のお昼ごはんは、「A.ベトナム定食　B.ご飯もの　C.麺もの　D.バインミー」の4つのメニューから。

ここはやはり、フォトジェニック重視で！　Instagramで見た、麺もの！（スープ付）　『たっぷり野菜のカリカリ和え麺』と『ベトナム風ライムソーダ（ICE）』をチョイス。

先に出されたライムソーダを飲みながら、和え麺が来るまで、しばし店内の物色を。
「ベトナム料理屋なのに、のどかだよね」

ベトナム料理といえば、屋台をイメージしがちですが。ここ『ヨヨナム』は、「パリにありそうなベトナム料理店を作りたい」と、“女性が集えるおいしくて楽しい店”をコンセプトに、作られたお店だそう。納得！

そして、来ました！たっぷり野菜のカリカリ麺！

レモンライムをかけ、混ぜていただきます。混ぜても、フォトジェニック！

想像以上にボリューミーですが、お味はサッパリ。パクチー、クレソン、にんじん、ナッツに…。いろんな具材が入っているので、食感と辛味の違いを楽しめるのが、また面白い。あきずに食べられ、気づけば完食です。

窓の外を見ると「隣には小田急線が…！」
電車の音も心地よく、ゆったりした時間が流れます。

代々木公園が近いので、バインミーをテイクアウトしてランチに。夜はビール！ではなく、ワインと共に洗練された料理も味わえるそう。「夜ヨナムもいいな」と想像しながら、欲張り女子のエスニック散歩は続く。

【店舗情報】
ヨヨナム
東京都渋谷区代々木5-66-4
TEL／03-6407-1545
営業時間／
平日11:30〜15:00（L.O.14:30）
18:00〜22:30（L.O.21:45）
定休日／火曜
http://www.facebook.com/yoyonam.tokyo/

櫻井澄恵（さくらい・すみえ）

東京の北に生息する、20代OL。栃木県のさくら市出身。渋谷は、小・中学生の頃、たまにおのぼりさんしに来ていました。原宿のイメージが強かったけれど、大学時代、渋谷区の未知な魅力と出会い虜となる。エスニック、本屋、スイーツ（特に、モンブラン！）に興味あり。体重増加のため投稿を控えているが、モンブラン好きによる、モンブラン研究所「モンブラン ラボ」をゆるく更新しています。
モンブラン ラボ