24時間オープン。それはとても良心的なお店。学生時代、24OPENの文字を見て、「240ペン（にひゃくよんじゅっぺん）っていくら？」と聞いてきた人の事を思い出します。いや、ここ日本だし、通貨は円だし（笑）。その後、彼は「オペン」というあだ名にされてしまいました（笑）。そんなオペンなお店が、シブヤにはたくさんあります。

さて、オペン店第1回目は、恵比寿にある「中国茶房8 恵比寿店」。通称８（エイト）というお店のお話をしましょう。このお店を知ったのは４年前。恵比寿で飲み疲れた朝、どうしても帰りたがらない友人に連れて行かれたことがきっかけで、このお店を知ることになりました。

階段を上り、二階からエレベーターで店内へ入ると、ザ・怪しい中華料理屋さん！といった店内の雰囲気。

そんな怪しいオブジェに囲まれながら、限界まで酔っ払っていてもなぜか飲めてしまうジャスミン杯。

そして激辛鉄板麻婆豆腐をオーダーします。

酔いがさめるほどの辛さで麻婆を食べ終えると、チャーハンと空心菜炒めがやってくる。

そのふたつをやっつけて、朝日を浴びながら家路へ、、、というのが我々の恵比寿〆のパターンでした。しかし、つい最近、気がついてしまったのです。北京ダックがあることに！そこで、今回は一軒目から８（エイト）を選択。

いつも気がつかなかった、北京ダック。

肉を切り取ったら皮で巻いて食べます。

他の料理も本格派。

水餃子はいろんなスープの味が選べます。

豆腐サラダ。

牛肉アスパラ炒め。

バンバンジー。

どれも低価格で美味です。ランチもやっているので、まずはランチでお試ししてみるのもおすすめです。

【店舗情報】
中国茶房8 恵比寿店 （チャイニーズカフェ・エイト）
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目１６−１２
TEL:03-3713-2858
時間: 24時間

MICHAEL

DJまなびぃの部屋
TOKYO HISTORYのコーナーにてインタビュアーを務め、
東京を中心にクリエイティブな活動を
している人々に焦点をあて、
明日を夢見るアーティストへメッセージの伝道師として活動中。
シブヤ散歩新聞ではシブヤのNIGHT情報を主に連載。

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