渋谷周年散歩とは
渋谷の街に誕生して周年を迎えたお店をご紹介するのが、「渋谷周年散歩」です。お店の移り変わりも早い渋谷の街で10周年、20周年と年月を重ねて行くのは容易ではありませんが、その中で記念すべき周年を迎えたお店をご紹介していきます。
今年、渋谷のホテル「ホテルニューワシントン」が55周年を迎えました。ホテル1階に入る中華料理店「酔香楼」は35周年です◎
実はこの酔香楼、知る人ぞ知る、とーーーっても美味しい点心が食べられる穴場のお店なんですって!
「早く点心、味わいたーい!」とはやる気持ちを抑えつつ、まずはホテルのお話から。
代々木にあった“アメリカ” ワシントンハイツ
代々木公園やNHK放送センターなどがあるエリア一帯に戦後、ワシントンハイツと呼ばれた場所があったのを知っていますか? 第二次世界大戦敗戦後、連合国軍の占領下にあった日本で、アメリカ軍とその家族が暮らすための宿舎や兵舎があった軍用地です。
ワシントンハイツの中は文字通り別世界。キッチン用品や電化製品もついたモダンな住宅やプールなどが並び、“アメ車”にファッションといったアメリカンスタイルがここから戦後の日本へと広がっていったそうです。
東京オリンピック直前の1964年には軍用地が日本に返還され、国立代々木競技場とNHK放送センターが建てられました。その同じ年、NHK放送センターの西門前に新しくできたホテルが「ホテルニューワシントン」です。
「ホテルニューワシントンという名称は、ワシントンハイツにあやかって先代が命名しました。当時このあたりは一面野原で高いビルなども見当たらず、ビジネスホテルは他になかったそうですよ。中華料理店も珍しかったそうです」。取締役の小林さんはそう教えてくれました。
NHK関連会社職員御用達
ホテルニューワシントンがあるのは、NHK放送センターの西門から道路を挟んだ向かい側。筆者は大学時代、NHKでアルバイトをしていたのでしばしば西門から出入りしていたのですが、すみません、そこにホテルがあることにも、そして酔香楼の存在にも気づいていませんでした。
恐縮しながらそれを小林さんに伝えると「そうなんですよ。ホテルとNHKとの間、今は駐輪場になっている場所に当時から大きな木々がそびえ立っていて、NHKからは視界が遮られていたんですよね。意外と気づいていない方もいらっしゃったようですね」とのこと。記憶を遡ると、確かに木立があったのを思い出しました。
当時、NHKの周辺では人気アイドルの“出待ち”をする女の子たちが溜まっていたこともしばしば。渋谷の喧騒から離れた場所ですが時々賑やかしくもある立地であるだけに、そういう意味では、そんな喧騒を木立が遮ってくれていたと言えるかもしれません。
さて、NHKの目の前というだけあり、ホテルも酔香楼もNHKと共に歴史を歩んできたそうです。
「未明に局に行く必要がある方や、忙しくて自宅に帰る時間がない方、地方からの出張者などが頻繁にホテルに泊まっていましたね」。
打ち上げや季節の節目には、酔香楼での宴席もよく開かれていたそうで、テレビでいつも見ているアナウンサーの方々なども、料理に舌鼓を打っていたそうです。華やかな様子が、想像できますよね。
ところが、そんな“良き時代”もコロナ禍で一変。インバウンドの外国人観光客がパタッと止んだこと、東京五輪も無観客で開催されたことなどによる打撃に加え、NHKでも番組の制作が減ったりリモート勤務が進み、ホテルの利用も酔香楼の利用も激減してしまいました。
渋谷に新しくできたと思ったらいつの間にか廃業していたというホテルもある中、それでも開業し続けられているのは歴史あるホテルだからこそ。最近できた新しいビジネスホテルにはないゆとりある広い客室があり、代々木公園も明治神宮も徒歩圏内という素晴らしい立地もあるだけに、ようやくコロナ禍から抜け出そうとしている今、ここからまた、勢いを取り戻していきたいところです。
点心師が作る本場の点心も食べられる「酔香楼」
そんなホテルニューワシントンが今、自信を持って売り出しているのが「酔香楼」の点心。というのも、酔香楼には点心師がいるからなんです!
読者の皆様は、点心師って知っていますか? 点心が好きな方はご存知の方も多いともいますが、点心だけを専門に作る料理人のこと。香港で資格を取るためには現地での経験を一定年数以上積まないという特別な資格。酔香楼では、2019年のリニューアル以降、点心師が皮から手作りする自慢の絶品点心が食べられるようになったのです。
酔香楼では他にも、薬膳スープ、麻婆豆腐も看板メニュー。広東料理をベースに油を控えやさしく穏やかな味が特徴だそうですよ!
<後編>では、点心をはじめとする、酔香楼一押しのお料理をしっかりと味わってきます。
【店舗情報】
ホテルニューワシントン
住所/〒150-0047 東京都渋谷区神山町6-2
TEL/03-3460-1701
酔香楼
住所/〒150-0047 東京都渋谷区神山町6-2 ホテルニューワシントン1F
TEL/03-3467-2432
営業時間/11:30〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日/日曜日、年末年始
平地紘子(ひらち・ひろこ)
シブヤ散歩新聞・副編集長。フリーライター/ヨガインストラクター。10年以上お堅い新聞記者だったのに、3年間のアメリカ生活でヨガインストラクターに転身。でもやっぱり、書くのも好き。かなり色黒なので「サーファー?」と聞かれるけれど、見かけ倒し。スッピンのまま自転車で中目黒界隈を駆け抜けているだけです。フィットネスやマッサージなど、体にいい情報をお伝えします!
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