17時にはもう真っ暗・・・
冬を感じるようになってきました。
冬といえばインフルエンザ。
寒くなってくると、インフルエンザが流行しますが、かからないための身体づくりが大切です!
そこでおすすめなのが温活!
皆さん温活って聞いたことありますか?
温活とは健康を維持のため基礎体温を上げる活動のことです。
人は36.5℃で免疫力が活発になります。
そんな基礎体温をあげるためにおすすめな温活スイーツを発見しましたので、ご紹介いたします。
それは表参道にある鍼灸院で販売している“食べるお灸「よもぎとあずきのムース」”です。
健康のプロである鍼灸師と、おいしさのプロの和菓子職人が共同開発した和風スイーツです。
上からよもぎのジュレ、あずきのムース、よもぎのムース、あずきのゼリーと、手間を惜しまない4層仕立て。
まろやかな甘さのムースとゼリーの組み合わせに、
よもぎのジュレの程よい苦みが心地よいアクセントが効いています。
絶妙なふんわり感となめらかな口溶け。
それぞれ異なる4つの触感も楽しめます。
食べるお灸【よもぎの力】
お灸に使う「もぐさ」の原料はよもぎです。
よもぎはヨーロッパでは「ハーブの女王」と呼ばれるほど、食物繊維やクロロフィル(緑葉素)、ミネラルが豊富で、美容や健康にさまざまな効果のある薬草として知られています。
血流改善や浄血・増血の作用があるとのことで温活にはもってこいです。
また、内臓の働きを正常にし、胃腸を整え、血の巡りを改善する嬉しい作用もあるそう。
こちらの商品は材料選びにこだわっていて、よもぎは安心・安全の国内産を使用。
あずきは北海道産の大納言あずきを使っているそう。
また、卵は自家製飼料で鶏を飼い、病気予防の抗生物質などを一切使っていない生産者のものを選び使用しているとのこと。
これからの時期、お歳暮にもいかがでしょうか?
食べるお灸~よもぎとあずきのムース~
6個セット 3,180円(税込)
9個セット 4,770円(税込)
ご自宅で温活メニューを
また、みなさんに元気に冬を過ごしてもらうためご自宅でも簡単に作れる温活レシピをご紹介致します。
それは、先ほどご説明した“よもぎ”をつかったドライカレーです!
よもぎのほのかな香りがアクセントとなり食べているそばから体がぽかぽかしてきますよ。
また、今回使ったパプリカと玉ねぎも体を温める野菜です。
温活カレーで免疫アップしましょう!
【材料/4人分】
よもぎの葉(乾燥) 10g
鶏ひき肉 250g
パプリカ 1個
オリーブオイル 大さじ1
A・玉ねぎ 1個
・にんにく 小さじ1/2
・しょうが 小さじ1/2
B・カレー粉 大さじ1
・塩、顆粒コンソメ 各小さじ1/2
【作り方】
①よもぎは水でもどし、刻む。
パプリカは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
②鍋にオリーブオイルとAを入れ、弱火にかける。
香りがたったらひき肉、よもぎを加えて炒め、肉の色は変わったらパプリカを加え3分ほど炒める。
③Bで調味しよく混ぜる。
器に盛ったご飯にかける。
目玉焼きをのせても◎
食べるお灸~よもぎとあずきのムース~を購入できるお店はこちら
【グラン治療院東京】
所在地 :東京都渋谷区神宮前4-4-7 長塚ビル2F
TEL :03-6459-2725
営業時間:10:00~22:00
定休日 :無し
URL :www.biyoshinkyu.net
栗本 夏帆(くりもと・かほ)
鍼灸師/美容鍼灸師/温活士/スポーツトレーナー。絵画と犬とスポーツが大好き(ちなみにバスケは全国レベル(^^))。表参道を中心に渋谷や周辺エリアを散歩しながら、そこで働くHappyな人たちをたくさん紹介していきます。
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