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代官山
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渋谷お土産散歩 No.3 ジャムの風味が温かい「OKURA焼き・ブルーベリー」(ボンベイバザー)
「OKURA焼き・ブルーベリー」は、代官山の隠れ家カフェ「ボンベイバザー」開店3年目の1996年に登場。オリジナリティとその意外な美味しさから、その後20年に渡…
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渋谷お土産散歩 No.2 素材の味が引き立つ黄金の「スイートポテト」(シェ・リュイ代官山店)
シェ・リュイ代官山店の看板メニューとしておなじみ、「スイートポテト」。 黄金に輝く美しい逸品は、素材を活かしたシンプルな味で、人々に長く愛され続けています。…
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パン屋さん巡りで街の魅力を再発見! 「シブヤぱん散歩ツアー」レポート
「お散歩×パン屋さん」をコンセプトにしたツアー「シブヤぱん散歩ツアー」が2016年9月10日(土)、代官山・恵比寿エリアで開催されました。このツアーは、…
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渋谷パン散歩 No.6代官山・恵比寿編 ル・コルドン・ブルー
本格的なフランスの味を楽しめる「ル・コルドン・ブルー」1895年にパリで設立された料理学校「ル・コルドン・ブルー」と言えば、料理・パン・お菓子の分野で多くの…
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渋谷パン散歩 No.5代官山・恵比寿編 メゾン・イチ
カフェ第2号店がまもなくオープン!職人技が光る「メゾン・イチ」西馬込にあった人気ベーカリーショップ「メゾン・イチ」が代官山に移転したのは、いまから4年前の2…