シェ・リュイ_スイートポテト陳列

GOURMET

渋谷お土産散歩 No.2 素材の味が引き立つ黄金の「スイートポテト」(シェ・リュイ代官山店)

シェ・リュイ代官山店の看板メニューとしておなじみ、「スイートポテト」。 黄金に輝く美しい逸品は、素材を活かしたシンプルな味で、人々に長く愛され続けています。

シェ・リュイ_スイートポテトアップ

材料の主役となるさつまいもには「安納芋」を採用。季節によっては「紅あずま」も用います。現地種子島のスタッフが、作付けから栽培、成形までの全工程を徹底管理。その他、卵や砂糖までをも種子島産にこだわります。粘りと糖度の高い「安納芋」、冷えると甘さが引き立つ「紅あずま」、それぞれの特性を活かしながら、生育状況や収穫に合わせたその時期もっとも旬な味を叶える逸品。

香ばしくしっとりと焼き上げられた、見た目にも美しい「スイートポテト」は、代官山の代名詞、渋谷名物の一つとして、手土産にも大人気です。

シェ・リュイ代官山店外装

【店舗情報】
シェ・リュイ代官山店
東京都渋谷区猿楽町23-2
TEL/03-3476-3853
営業時間/時間: 9:00~22:00
定休日/不定休(1/1は休業)
http://www.chez-lui.com/shop/daikanyama.html

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10/9(日)は散歩の日!シブヤ散歩フェス2016@渋谷ヒカリエ

10/9(日)は、て(10)く(9)てく歩く「散歩の日」を記念して、
“シブヤ散歩フェス2016”を開催します。

散歩で見つけた美味しいパンやお土産の紹介に加え、
シブヤの〇〇な魅力を発掘する「〇〇散歩」公開ブレストや、
シブヤ経済新聞の西樹編集長によるトークセッションも開催。
パンとお土産の試食もたくさん用意しています。

【イベント企画内容】※一部調整中
1.シブヤぱん散歩&シブヤお土産散歩(展示・紹介&試食)
会場内に展示スペースを設け、シブヤ散歩の魅力の一例として、渋谷の美味しいパンとお土産を紹介します。一部商品については試食も。

(パン)ガーデンハウスクラフツ、ファミーユ、メゾンイチ、ル・コルドンブルー、DAIKANYAMA LOTUS、シェ・リュイ
(お土産)ハチ公ソース、ふるや古賀音庵、原宿焼きショコラ、代官山スィートポテト、OKURA焼き、東横ハチ公(クッキー2種、おかき、プールミッシュ、カステラ饅頭、どら焼き、にくきゅうパン)

2.シブヤ○○散歩プレゼン&公開ブレスト
「シブヤ○○散歩」と題して、シブヤの様々な散歩を提案するプレゼンテーションを実施します。

(1)シブヤ「ぱん」散歩
(2)シブヤ「ビール」散歩
(3)シブヤ「餃子」散歩 etc
その他、シブヤ散歩新聞ライター陣及び参加者を交えた公開ブレストを行い、新たな「シブヤ○○散歩」を発掘します。

3.シブヤ散歩トークセッション
シブヤ経済新聞の西編集長をはじめ、「シブヤ」「散歩」にまつわるゲストによるトークセッション。

【イベント概要】
2016年10月 9日(日)
12:00〜16:00
http://www.hikarie8.com/court/2016/09/1092016.shtml

渋谷ヒカリエ 8/
東京都渋谷区渋谷2丁目21−1 8F
東急東横線・田園都市線、東京メトロ副都心線「渋谷駅」15番出口直結
JR線、東京メトロ銀座線、京王井の頭線「渋谷駅」と2F連絡通路で直結

入場無料・事前申込不要
主催/シブヤ散歩会議(東京商工会議所渋谷支部)


<ライター・編集>
小田るみ子(ライター)
土屋絵美(編集/NPO法人代官山ひまわり)

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